جدول السعرات الحرارية

 

جدول السعرات الحرارية الشامل من بودي بيلدينغ إيجيبت: سعرات 161 صنفاً من الأطعمة والمشروبات الشائعة، مقسمة إلى 13 مجموعة غذائية، مع الكمية المرجعية لكل صنف. استخدمه لحساب سعراتك اليومية وضبط نظامك الغذائي، سواء كان هدفك بناء العضلات أو خسارة الدهون أو الحفاظ على وزنك.

161صنف غذائي
13مجموعة غذائية
كالوريوحدة القياس

سعرات الحليب

الصنف الكمية السعرات الحرارية
حليب كامل الدسم 1 كوب 150
حليب قليل الدسم 1 كوب 102
حليب البقر 1 كوب 157
حليب الماعز 1 كوب 264
حليب مكثف محلى 28 جرام 123
حليب بودر كامل الدسم نصف كوب 635
حليب بودر خالي الدسم نصف كوب 435
حليب بالشوكولاتة كامل الدسم 1 كوب 208
حليب بالفراولة 1 كوب 244

سعرات مشتقات الألبان

الصنف الكمية السعرات الحرارية
جبنة قريش 100 جرام 99
جبنة شيدر 28 جرام 114
جبنة فيتا 28 جرام 75
جبنة فونيتا 25 جرام 110
جبنة كرافت (الكاسات) 28 جرام 80
جبنة موزاريلا 28 جرام 80
جبنة جودا 28 جرام 101
جبنة ماسكاربوني 28 جرام 128
جبنة الهارفاتي 28 جرام 116
جبنة زرقاء 28 جرام 104
جبنة إيدام 28 جرام 98
جبنة بارميزان 28 جرام 130
جبنة كاممبير 28 جرام 86
جبنة عكاوي 100 جرام 289
جبنة ريكوتا (كاملة الدسم) نصف كوب 216
جبنة ريكوتا (غير كاملة الدسم) نصف كوب 171

سعرات البيض

الصنف الكمية السعرات الحرارية
بيض مسلوق 1 بيضة كبيرة 79
بيض مقلي 1 بيضة كبيرة 91
بيض أومليت (عادي) 1 بيضة كبيرة 92
بيض أومليت (جبنة وخضار) 113 جرام 252
بياض البيض 1 بيضة كبيرة 17
صفار البيض 1 بيضة كبيرة 59
بيض السمان 1 بيضة كبيرة 14
بيض البط 1 بيضة كبيرة 130
بيض الإوز 1 بيضة كبيرة 267
بيض الرومي 1 بيضة كبيرة 135

سعرات الفواكه الطازجة

الصنف الكمية السعرات الحرارية
تفاح حبة متوسطة (140 جم) 81
مشمش حبة متوسطة (30 جم) 17
جوافة حبة متوسطة (85 جم) 45
عنب نصف كوب 53
أفوكادو نصف حبة 162
كيوي حبة واحدة (76 جم) 46
كرز 10 حبات 49
جريب فروت نصف واحدة 38
مانجو نصف حبة (85 جم) 68
تين واحدة (40 جم) 37
موز حبة متوسطة (100 جم) 105
أناناس شريحة 82 جرام 42
كمثرى متوسطة (170 جم) 98
خوخ واحدة (85 جم) 37
برتقال واحدة (110 جم) 62
بابايا حبة متوسطة 117
أجاص حبة واحدة (60 جم) 36
برقوق 100 جرام 52
اسكدنيا 100 جرام 49
ليمون حلو ثمرة 53
ليمون 60 جرام 17
بلح (رطب) 10 حبات 150
رمان حبة متوسطة (150 جم) 110
شمام قطعة 100 جم 33
بطيخ قطعة 100 جم 26
فراولة نصف كوب 23
يوسفي حبة واحدة (85 جم) 37
نكتارين حبة متوسطة (142 جم) 67
سفرجل حبة متوسطة 60
نبق 30 حبة 9
توت 1 كوب 122
توت أسود 1 كوب 117
تمر هندي نصف كوب 82

سعرات الفواكه المعلبة

الصنف الكمية السعرات الحرارية
مشمش (مع الماء والسكر) نصف كوب 111
أناناس (+ماء وسكر) نصف كوب 100
خوخ (+ ماء وسكر) نصف كوب 107
كرز (+ ماء وسكر) نصف كوب 107
كمثرى (+ ماء وسكر) نصف كوب 94
سلطة الفواكه (+ ماء وسكر) نصف كوب 92

سعرات الفواكه المجففة

الصنف الكمية السعرات الحرارية
مشمش (مجفف) نصف كوب 169
تمر حبة واحدة 26
تين 100 جرام 288
زبيب نصف كوب 109
أجاص نصف كوب 113

سعرات العصائر والمشروبات الباردة

الصنف الكمية السعرات الحرارية
عصير المانجو 1 كوب 110
عصير الجوافة 1 كوب 175
عصير البرتقال (طازج) نصف كوب 59
عصير البرتقال (معلب) نصف كوب 52
عصير تفاح نصف كوب 60
عصير عنب (معلب) نصف كوب 78
عصير مشمش (معلب) نصف كوب 72
جريب فروت (محلى) نصف كوب 58
جريب فروت (غير محلى) نصف كوب 47
عصير أناناس (معلب) نصف كوب 70
عصير خوخ (معلب) نصف كوب 67
عصير كمثرى (معلب) نصف كوب 75
عصير ليمون (معلب) ملعقة كبيرة 3
عصير جزر (معلب) نصف كوب 49
عصير طماطم (معلب) نصف كوب 21
شراب الفيمتو 1 كوب 165

سعرات المشروبات الغازية

الصنف الكمية السعرات الحرارية
بيبسي عادي 240 مليليتر 100
كوكاكولا 240 مليليتر 97
بيبسي دايت 240 مليليتر 0.00
كوكاكولا دايت 240 مليليتر 1.00
سفن أب 240 مليليتر 90
سبرايت 240 مليليتر 96
فانتا 240 مليليتر 119
كريم صودا 240 مليليتر 126
مشروب العنب الغازي 240 مليليتر 107

سعرات المشروبات الساخنة

الصنف الكمية السعرات الحرارية
شاي بدون سكر 1 كوب 1
القهوة الأمريكية 1 كوب 5
نسكافيه (بدون سكر) ملعقة شاي 5
قهوة سريعة الذوبان (بدون سكر) ملعقة شاي 5

سعرات المكسرات والبقوليات

الصنف الكمية السعرات الحرارية
بندق محمص (بالزيت) 28 جرام 176
بندق محمص (جاف) 28 جرام 170
كاجو محمص (بالزيت) 28 جرام 165
كاجو محمص (جاف) 28 جرام 160
لوز (مجفف) ربع كوب 209
جوز نصف كوب (60 جرام) 380
عدس أخضر (ماش) نصف كوب 215
عدس (مطبوخ) 1 كوب 210
لوبيا ناشفة 1 كوب 349
حمص مسلوق نصف كوب 269
طحين 1 كوب 339
مكسرات مع فول سوداني محمصة جافة 28 جرام 170
مكسرات مخلوطة محمصة بالزيت 28 جرام 175
صنوبر 28 جرام 172.7
سمسم 28 جرام 174.16
حلبة حبوب 28 جرام 102.2
لب (بذور) بطيخ مجفف 28 جرام 158
لب قرع محمص 28 جرام 127
جوز هند 28 جرام 100
جوز هند مبشور 28 جرام 59
فول سوداني محمص جاف 28 جرام 165
فول سوداني محمص بالزيت 28 جرام 170
فستق محمص جاف نصف كوب 357

سعرات الأسماك والقشريات

الصنف الكمية السعرات الحرارية
سمك مشوي 85 جرام 136
سمك تونة معلب بالزيت 85 جرام 169
سمك تونة معلب بالماء 85 جرام 104
سمك سردين معلب بالزيت 28 جرام 58
سمك سلمون مدخن 85 جرام 99
سمك أصابع بالبقسماط 85 جرام (3 أصابع) 228
ربيان مقلي بالبقسماط 85 جرام 206
محار مقلي بالبقسماط 85 جرام 84
محار مقلي 28 جرام 46
محار نيء 28 جرام 23
كافيار أحمر أو أسود ملعقة طعام 40
سرطان – سلطعون معلب 85 جرام 84

سعرات اللحوم

الصنف الكمية السعرات الحرارية
لحم بقر 42 جرام 142
ببروني (بقر) 28 جرام 141
مارتديلا (لحم بقر) 28 جرام 47
سلامي (لحم بقر) 28 جرام 47
سجق بولونيا (لحم بقر) 28 جرام 88
لحم ديك رومي 42 جرام 102
سلامي (ديك رومي) 28 جرام 56
بسطرمة (ديك رومي) 28 جرام 40
سجق بولونيا (ديك رومي) 28 جرام 57
لحم دجاج 42 جرام 116

سعرات الزيوت والدهون

الصنف الكمية السعرات الحرارية
زيت ذرة ملعقة طعام 120
زيت نباتي ملعقة طعام 126
زيت عباد الشمس ملعقة طعام 120
زيت زيتون ملعقة طعام 120
مارجرين ملعقة طعام 105
دهن بقري ملعقة طعام 125
دهن غنم ملعقة طعام 114
زبدة ملعقة طعام 36

كيف تستخدم جدول السعرات الحرارية؟

  1. احسب احتياجك اليومي: يختلف عدد السعرات التي يحتاجها جسمك حسب العمر والوزن والطول ومستوى النشاط.
  2. حدد هدفك: لبناء العضلات تحتاج إلى فائض بسيط من السعرات مع كمية كافية من البروتين، وللتخسيس تحتاج إلى عجز معتدل في السعرات.
  3. اجمع سعرات وجباتك: ابحث عن كل صنف في الجدول، واضرب السعرات في عدد الحصص التي تتناولها.
  4. راجع وعدّل: تابع وزنك وقياساتك أسبوعياً، وعدّل كمياتك حسب النتائج.

ملاحظة: القيم الواردة في الجدول تقريبية، وقد تختلف حسب نوع المنتج وطريقة التحضير والطهي.

أسئلة شائعة عن السعرات الحرارية

ما هي السعرات الحرارية؟

السعرات الحرارية (الكالوري) هي وحدة لقياس الطاقة التي يحصل عليها الجسم من الطعام والشراب، ويستخدمها في التنفس والحركة والتمرين وكل وظائفه الحيوية.

كم سعرة حرارية يحتاج الجسم يومياً؟

يختلف ذلك من شخص لآخر حسب العمر والجنس والوزن والطول ومستوى النشاط البدني، لذلك الأفضل حساب احتياجك الشخصي بدلاً من الاعتماد على رقم ثابت للجميع.

كيف أستخدم السعرات الحرارية لبناء العضلات؟

تناول سعرات أعلى قليلاً من احتياجك اليومي مع كمية كافية من البروتين، والتزم ببرنامج تمارين مقاومة منتظم، وتابع تقدمك كل أسبوع.

هل أرقام جدول السعرات دقيقة؟

الأرقام تقريبية ومرجعية، وقد تختلف حسب نوع المنتج وطريقة الطهي، لذلك راجع الملصق الغذائي على المنتجات المعبأة عند توفره.

مقالات قد تهمك

To Top